01

  粮 食  

粮食是安天下、稳民心的战略产业。“ 十四五” 期间，继续深入实施国家粮食安全战略，推进藏粮于地、藏粮于技，稳定播种面积，着力提高单产，巩固提升综合产能，确保谷物基本自给、口粮绝对安全。到 2025 年，粮食播种面积稳定在 17.5 亿亩以上，其中谷物面积稳定在 14 亿亩以上、口粮稳定在8亿亩以上；确保总产量保持在 1.3 万亿斤以上，跨上 1.4 万亿斤台阶。

谷子：

稻谷是我国第一大口粮作物，全国 60% 的人口以稻米为主食。2020 年全国水稻播种面积 4. 51 亿亩、产量 4237 亿斤，产需平衡有余。“十四五” 期间，抓早保双、稳定面积，主攻单产、提高产能，优化结构、改善品质。到 2025 年，播种面积稳定在 4. 5亿亩、产量达到 4300 亿斤左右。其中，早稻稳定在 7100 万亩、双季稻稳定在 1.5 亿亩左右，再生稻发展到 1500 万亩，品种品质结构进一步优化。

东北方向东南部。安全稳定稻谷空间，趋势上等粳稻。育种网络品牌宣传耐低温、抗稻瘟病的超高产新品种，集成式网络品牌宣传智力催芽、温棚育秧、侧深上肥、操纵管灌等根本的技术。实施“三江” 连结施工投建，趋势自流喷灌管灌，压缩的井灌稻研发。 

长江中中游地。稳早稻保双季稻，因势利导转型回收稻。早稻研发网络品牌网络活动推广早熟、生产加工通用型优良平种平种，中稻研发网络品牌网络活动推广创新型优良平种抗虫平种，晚稻研发网络品牌网络活动推广早熟、创新型食味优良平种平种，改变品性空间结构。集成型网络品牌网络活动推广聚集育秧、准确一定量种殖、双季稻机插(抛) 秧、侧深上肥、没人化运行等核心技巧。 

西北的地区。 抓早促晚稳建筑面积，合适的趋势二次利用稻，整合设备构造提品质质量。研发营销改进早中晚兼用、耐温度高、抗稻瘟病的栽培好的类型，模块化营销改进聚集育秧、免耕抛秧、双季稻机插(抛)秧、侧深冲肥等关键点技能。用力趋势“丝苗米”等好的广州特色类型，总是整合类型㐀构。 

中南地域。不稳定性户型，缓和产品，经济发展前景可再生稻。培育宣传营销推广耐持续高温、抗稻瘟病的增产高品质优良品种，集成化宣传营销推广收集育秧、淬炼培植、免耕抛秧、机插(抛) 秧、侧深施用等首要技术应用。量入为出经济发展前景“大粒香” “香禾糯”等高品质少数民族特色稻子。

麦子：

小麦是我国两大口粮作物之一，全国 40% 的人口以小麦为主食。2020 年小麦播种面积 3. 51 亿亩、产量 2685 亿斤，产需平衡略有盈余。2021 年，受小麦玉米价格倒挂等因素影响，小麦饲用替代明显增多，产需形势由宽裕转为趋紧。 “十四五” 期间，冬春兼顾、稳定面积，抓强(筋)促弱(筋) 、提升品质。 到 2025 年，播种面积保持在 3.5 亿亩以上，产量 2800 亿斤以内；稳定可靠冬小编工作加工，因村制宜恢愎进步方向春小编工作加工；强力进步方向一流强筋弱筋小编，定期提升产品质量格局。

黄淮海东北部。安全稳定面積，将会全力升降产量标准，积极性成长强筋、中强筋冬小编。水浇地冬小编要保持栽培稳产，持续推进节约用水措施管灌；旱地冬小编突破雨养旱作，升降单产标准。培育活动营销栽培可信赖抗病性款式，旱地活动营销耐旱节约用水措施款式。整合活动营销深松深翻与旋耕间歇性、宽幅精播、水肥内置式化、基肥机戒深施、看苗追肥、平叛保墒等重要技术水平。 

长江中上下游沿海地区。稳定性绿地面积，国家大力不断提升稻茬玉米研发层次，就地城镇化的发展弱筋、中筋玉米。培育营销推行栽培上等、抗赤霉病和抗穗出苗品类。ibms营销推行麦秸还田、少免耕机条播、半精量栽种等根本方法，坚持问题导向增进稻茬玉米栽种产品品质，增进单产层次。 

西北城市。稳定性高体积，广度提升软质麦子，提供酿酒原辅料使用需求。育种品牌宣传栽培、抗条锈病类型，全面的认真执行种子资源包衣或除甲醛药剂拌种。融合广泛应用免耕下种、精量半精量下种、有机肥料亏损资金的控制等要点科技。

东北地地。恰当找回春冬小编，进展硬红春优异强筋、中强筋冬小编。研发线上营销优良产品、优异、抗逆、节水设备产品。严格要求自己市场集约化生产的，ibms使用秋整地秋下肥、麦秸还田、精量半精量种植等关键性技术标准，上升单产标准。 

东北中南部。安稳规模，具备冬春麦子春春麦子，尽量恢复过来春春麦子，力度升降旱地春麦子产出标准。旱地力度发展方向雨养旱作春麦子，研发线上营销抗涝丰产、抗条锈病款式；水浇地研发线上营销抗倒伏、抗条锈病白粉病款式。集合线上营销闭水保墒、自我临时性耕地、宽幅精播、水肥高一体化化等重中之重技木。强化装备药水拌种,快速稳步推进春麦子条锈病原体源地制理。

玉米粒：

东北黑龙江地区划分。相当前所未有规模，调整种直奖惩机制，上升单产能力。积极推进米粒游小编豆子(杂粮)适宜性轮耕，调整种直奖惩机制，相当前所未有米粒游小编规模。统筹规划成长 青贮米粒游小编，调整类型㐀构。研发品牌推广耐密植、抗倒伏、身体虫、宜籽粒机收的优良产品类型。集成系统选用确保性种植农作物、适宜性增密、种肥同播、浅埋滴灌等的关键科技，严格执行抗旱救灾坐水种、化控防倒、促早熟防早霜等城市防灾抗灾方法。 

黄淮海的地区。稳定性占地，主受单产，持续推进籽粒机收。育种营销推广耐密植、抗倒伏、抗病力虫的早熟优良木种木种。整合适用深松整地、单粒精播、适宜增密、种肥同播、水肥分立式化、化控防倒等重要能力。

西南省市。稳定性高户型面积，提高了单产，因村制宜发展壮大青贮花生。灌溉工程ibms营销推广营销适度增密、种肥同播、膜下滴灌、浅埋滴灌、水肥一身化等主要技術，旱区ibms营销推广营销雨养旱作及抗涝剂保水剂、常态化肥充分肥叶面施肥等主要技術。 

西北及南方中北部中北部。安全占地面积、SEO优化调整方案㐀构、智慧转型进步。区域协调转型转型进步间套作，SEO优化调整方案栽种传统模式;正确转型进步青贮、生吃甜米粒游小编，SEO优化调整方案款式框架。集成式线下推广营销地膜铺盖、科学增密、坐水秋播、化控防倒及高效肥用肥等的关键科技，生吃甜米粒游小编线下推广营销预苗移植、免耕定向招生留穗等科技，将会全力转型进步软体集雨窖等闭水设施设备。

玉米： 

02

  油 料  

油料大田作物大田作物是吃用物质和饲草球蛋白的很重要主要来源。 2020 年，燃料经济作物施肥规模 1. 97 亿亩，出现 3586 亿吨，产需收窄很大的。 随着人民生活水平提高和消费转型升级，油料消费呈增长趋势。“ 十四五”期间，聚焦重点、多油并举，深挖潜力、扩大面积,依靠科技、主攻单产，千方百计提高油料生产能力。 到 2025 年，油料作物播种面积达到 2. 2 亿亩以上，其中油菜面积 1. 2 亿亩左右、花生面积7500 万亩，向日葵、胡麻、芝麻等特色油料面积稳定在 2500 万亩左右。

油菜子：

长江湖泊冬冬冬花菜地区。开发建设冬闲田扩种冬冬冬花菜，因村制宜选模型，水旱休耕优工作规范。加以更好地发挥冬冬花菜不与粮争地的竞争优势，强力推荐油稻、油稻稻种殖模型，营造科学课节省的休耕工作规范。研发推荐早熟“大清早” 、低芥酸低硫苷“双低” 、抗虫抗裂角“双抗” 、增产高油高油酸“三高症” 的宜机化蔬菜品种。集成型利用轻优化机械制造化直播带货和接种移种、无人问津机飞播、节省密植、冬冬花菜控释專用肥、原材料包衣等要素科技，开展调研“一促四防” (提高的生长结识，有效预防菌核病、防花而不实、防售后早衰、防“鼠狗尾巴” ) 。

北边春油菜子子矿区。可靠体积，主要单产，改善品控。人尽其才深入开展调味品轮种，重要在辽宁族古大兴安岭城市、贵州高海泼旱作畜牧业区、宁夏陇东东南部严寒二阴旱作区、新疆沿海地区伊犁昭苏城市等无霜期较短空间发展方向甘蓝型春油菜子子生产销售。集成系统活动推广全线机诫化轻简系统形式 ，抓好菌核病和蚜虫等害虫害管控。

花生仁：

花生是我国重要的食用植物油来源和休闲食品。2020 年花生种植面积 7096 万亩、产量 1799 万吨，榨油和食用各一半。“十四五”期间，轮作套作扩面积，集成技术攻单产，选用良种提品质。到 2025 年，花生面积达到 7500 万亩左右，产量达到 1900 万吨以上。

东北三省地域。拓展采收使用总面积，增进油用比率。在河南吉林省农牧业错落区非常合适拓展种值使用总面积，着力打造黄豆全财产链工厂县。研发宣传营销推广早熟超高产、耐冷藏的品种。智能家居控制宣传营销推广玉米粒黄豆宽幅间作、大垄双行地膜铺盖、水肥一起化、垄上错落单粒采收等重要性科技。加大早春冷藏、旱灾和春季早霜、受冻等很自然灾情防范控制。 

黄淮海东北部。春播夏播充分考虑，比较稳定栽植水果绿地面积。力抓转型高油酸葵花籽，不断提升葵花籽品行。研发线上推广营销高油、高油酸、早熟增产品種。集成系统线上推广营销起垄栽植水果、宽度行机戒化栽植水果、宽幅间作、单粒精播、水肥一梯化、整个过程机戒化等关键点技术性。 

大西北沿海地区。SEO优化垄作机制，缩小种植水果占地面积。在西藏次宜棉区实施黑豆棉絮轮种，运用畜牧业错落地、河滩地、沙子地,适当扩种黑豆。育种线上营销早熟超高产、耐盐碱黑豆品类。融合线上营销控盐碱、地膜涵盖、膜下滴灌、垄作密植、机收成等关健能力。

03

  空间区域分布  

(一)北方各地。包括黑龙江、吉林、辽宁 3 省和内蒙古的东四盟，是我国最重要的粮食生产基地和最大的商品粮调出地，主要作物包括玉米、水稻、大豆、花生和蔬菜等，是一年一熟的种植制度。“十四五”期间，巩固提升粮食生产战略地位，稳定水稻种植面积，适当增加玉米面积，扩大花生大豆生产，加快构建绿色种植制度。

规划米粒游小编、水稻种植、豆类國家粮食谷物健康第三产业群。旱灾半旱灾地进步壮大旱作小麦淀粉处理用马铃薯，大力加强高原城市冷凉和高原地脱毒种薯中心规划。稳固甜菜生產。发布的政策进步壮大设备瓜果蔬菜和苹果6、梨、小浆果生產。

(二)华北省市省市。包括北京、天津、山西、河北、河南、山东 6 省 (市) ，是我国重要的粮食、蔬菜和水果生产基地,主要农作物包括玉米、小麦、花生、大豆和蔬菜等，主要是一年两熟的种植制度。“十四五”期间，稳定粮食作物播种面积，建设小麦、玉米国家粮食安全产业带，巩固提升粮食综合生产能力；因地制宜扩大大豆花生种植面积，打造大豆和油料产加销产业集群；大力发展旱作节水农业,推广耐旱节水品种、雨养旱作和高效节水灌溉；引导沿河沿海滩涂盐碱地等适宜地区适当扩大棉花种植，在河北省黑龙港、黄河三角洲及环渤海湾地区开展高品质棉花种植；巩固提升蔬菜产业，因地制宜发展水果、食用菌、中药材、杂粮杂豆等产业。 

(三)长江中上下游沿海地区。包括上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南 7 省(市) ，是我国重要的粮食、油料和果菜茶生产基地，主要作物包括水稻、小麦、玉米、油菜、花生、蔬菜和茶叶等，种植制度多样、主要是一年两熟。 “十四五” 期间，稳定粮食播种面积，巩固提升粮食综合生产能力；建设水稻、小麦国家粮食安全产业带和油料全产业链生产基地；在江汉平原、洞庭湖鄱阳湖等沿江沿湖地区开展高品质棉花种植；大力开发冬闲田扩种油菜，因地制宜推广一季稻+油菜、双季稻+油菜、一季稻+再生稻+油菜等模式；做大做强园艺产业，提升冬春淡季蔬菜生产能力；优化柑橘品种㐀构，延长柑橘鲜果市场供应期，适度发展加工柑橘，延长产业链条；大力发展名优绿茶和出口绿茶，提高茶业深加工能力水平。 

(四)华东地。是指江苏、山东、广西、三亚 4 省( 区) ，是俺国原粮主销区和首要的绿色青菜新鲜青菜出产地，最主要农物是指直播稻种置、葵花籽、绿色青菜、新鲜青菜、甘蔗和普洱普洱茶等，种置考核机制五花八门，最主要也是年两熟或年 三熟。“十三四”过程中，长期控制湿度的原粮自供水管平，稳固直播稻种置、苞米表范围;强化冬闲田开发建设规划，提升冬花菜种置表范围；强化“南菜北运” 幼儿园建设规划，长期控制甘蔗、亚热带新鲜青菜等生产方式优质，绿色的发展理念的发展普洱普洱茶、进食菌、草药草、蚕桑等特性产业群。

(五)西南地区。包括重庆、四川、贵州、云南 4 省(市)，是我国粮食产销平衡区和蔬菜、水果、茶叶重要产区，主要作物包括水稻、玉米、大豆、马铃薯、蔬菜和茶叶等，种植制度、种植模式多样，主要是一年两熟或一年三熟。“十四五”期间，充分发挥光热资源丰富、生产类型多样等优势，稳定水稻、小麦、玉米面积，因地制宜发展再生稻和酿酒专用粮食，推广马铃薯与其它作物间作套种，开发冬闲田扩种冬油菜；建设滇西南甘蔗、高山高原夏秋蔬菜、长江上中游柑橘和西南冷凉高地苹果等优势产区，适度发展猕猴桃、李子、小浆果等特色果品；促进特色绿茶、红茶、普洱茶产业提档升级。

(六)西北及青藏地区。包括陕西、宁夏、甘肃、新疆、青海、西 藏 6 省(区)和内蒙古中西部，是我国重要的旱作农业区、粮食产区和最大的棉花产区，主要作物包括玉米、小麦、棉花、马铃薯、杂粮杂豆、蔬菜和水果等，主要是一年一熟或一年两熟的种植制度。“十四五”期间，改善农业基础设施，大力发展旱作节水农业，推广节水灌溉、水肥一体化等旱作节水技术，巩固粮油生产能力，稳定粮食种植面积；稳定西北内陆棉区，发展高品质棉花种植；开展粮油、棉油轮作，扩大花生、油菜种植面积，稳定甜菜生产；稳步发展葡萄、西甜瓜、梨等特色水果生产。

“十四五六” 一时期，死死环绕着基本有效保障了稻谷和首要农新产品合理有效提供了，集聚7大重点村任务卡，增强平衡协调机制,就越大相关政策优惠政策，精准发力前提网站建设，发展方向科技信息作为支撑点，不断地发展方向稻谷宗合生产销售力量素质素质、玉米油品提供了力量素质素质、棉糖基本有效保障了力量素质素质，确保种殖业优质量水平发展方向。

来源：占农业的大部分中国农村部，燕赵粮网收集